代理进出口食品是有一定发展空间的。从前景看，随着人们生活水平提高，对进口食品需求增长，而国内特色食品也有出口机会。但代理进出口食品也有要点需注意。首先是资质问题，要办理食品经营许可证、进出口经营权等相关证件。其次，食品法规和标准复杂，要熟悉国内外食品质量、标签等法规，避免因标签不合规等遭退货。再者，物流运输也关键，食品对储存和运输条件要求高，需冷链等特殊运输的要确保条件达标。此外，市场调研不可少，了解市场需求和竞争态势，选准代理产品。找到可靠供应商与客户同样重要，保障货物供应与销售渠道畅通。

总之，谨慎筹备，处理好各环节，代理进出口食品业务能取得不错收益。

代理进出口食品，要注意食品保质期。因为运输和清关可能耗时，若保质期短，易造成货物积压过期。所以选品时尽量考虑保质期长一些的食品。

资金周转方面得留意。从采购到销售回款有个过程，进口食品还涉及关税、增值税等费用，需要有充足资金保证业务流转，不然资金链断了就麻烦。

汇率波动会影响成本和利润，做进出口食品代理，得关注汇率变化?？梢钥悸且恍┙鹑诠ぞ呃此ɑ懵?，降低汇率风险。

和供应商签合同要仔细，明确质量标准、交货时间、退换货等条款，不然后期出现质量问题或交货延迟，容易产生纠纷。

品牌推广也重要，现在进口食品品牌众多，做好品牌推广，提高产品知名度，才能在市场上获得更多份额。

仓库管理不容忽视，要保证仓库环境适宜食品存储，避免食品受潮、变质等情况发生。

食品安全问题是重中之重，一旦出现食品安全事故，对代理业务打击巨大，所以对食品质量把控要严格。

要重视客户反馈，根据客户意见改进产品和服务，有助于提升客户满意度和忠诚度。