以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。

一、饼干进口报关资料

1、原产地证

2、卫生证

3、成分/检测报告

4、贸易合同、发票、装箱单

5、收发货人备案

6、中文标签

二、饼干进口具体流程

1、签订贸易合同

2、安排国际运输

3、货物到港

4、到船务代理处换单

5、整理资料安排申报

6、海关审单审价

7、缴纳税金

8、海关查验

9、提货送货