在国际贸易的舞台上，出口退税政策宛如一盏明灯，照亮着企业前行的道路。它不仅对企业的经济效益产生重大影响，也在国家的贸易战略布局中扮演着关键角色。那么，出口退税一般退什么税呢？接下来，让我们一同揭开它神秘的面纱。

增值税，是出口退税中最为常见的税种。增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。在商品生产、流通、劳务服务等多个环节，只要有增值，就需要缴纳增值税。

当企业出口货物时，将退还其在国内生产和流通环节实际缴纳的增值税。例如，一家生产服装的企业，从采购面料到加工成衣，在这一系列过程中都缴纳了增值税。当这批服装出口时，就可以申请退还这部分增值税，如此一来，企业出口的成本降低，在国际市场上的价格竞争力也就增强了。

消费税也是出口退税的重要组成部分。消费税是对特定的消费品和消费行为在特定的环节征收的一种间接税。像一些高档化妆品、烟酒、珠宝玉石等商品，在国内生产或进口环节需要缴纳消费税。

对于出口的应税消费品，在出口环节可以退还已缴纳的消费税。以高档化妆品企业为例，企业在国内生产销售高档化妆品时需要缴纳消费税，而当产品出口到国外市场，就可以申请消费税的退还，减轻企业的负担，助力企业拓展海外业务。

出口退税退还增值税和消费税，对企业和国家经济都有着深远意义。对于企业而言，退税直接降低了出口成本，增加了利润空间，使企业能够以更具竞争力的价格参与国际市场竞争，提升产品在国际市场上的份额。

从国家层面来看，出口退税政策有助于推动本国产品走向世界，优化产业结构，促进对外贸易的发展，增强国家的经济实力和国际影响力。

出口退税所退的增值税和消费税，如同为企业装上了助推器，让企业在国际市场的海洋中破浪前行。随着全球经济形势的不断变化，出口退税政策也在持续优化和调整。企业应密切关注政策动态，充分利用好这一政策红利，不断提升自身的竞争力。同时，也期待更多企业能借助出口退税政策，在国际舞台上绽放光彩，为我国的对外贸易发展贡献更多力量。