随着韩国流行文化的全球普及，韩国农业食品在国际市场上的需求日益增长，尤其在美国市场表现尤为突出。据韩国农林畜产食品部最新发布的数据显示，2024年1月至4月，韩国对美国的农业食品出口额达到4.79亿美元，同比增长15.9%，使美国超越日本和中国，成为韩国农业食品的最大出口目的地。

这一数据反映了韩国农业食品在美国市场的强劲增长势头。在同期，韩国对日本的农业食品出口额为4.52亿美元，同比下降5.7%；对中国的出口额则为4.4亿美元，同比下降1.8%。这一对比显示，尽管日本和中国一直是韩国农业食品的传统强势市场，但今年以来，由于两国国内消费低迷，韩国食品在这两个国家的出口表现并不理想。

相对而言，美国市场的强劲增长为韩国农业食品出口带来了新的生机。据农林食品部分析，韩国影视剧的全球热潮极大地提升了韩国食品的国际知名度。韩流文化，如K-pop音乐、电视剧和电影的广泛传播，吸引了全球消费者的注意力，也使得韩国特色食品如泡菜、炸鸡、辣炒年糕等在国际市场上越发受欢迎。此外，美元对韩元的走强也为韩国食品出口到美国市场提供了价格优势，进一步促进了出口增长。

在具体产品方面，韩国泡菜、即食拉面、烤肉酱等在美国市场的销量显著上升。健康食品和有机产品也逐渐受到美国消费者的青睐，反映出现代消费者对健康生活方式的追求。针对这一市场趋势，韩国食品出口企业不断创新产品种类和包装，以满足美国消费者的口味和需求。

对此，韩国农林畜产食品部表示，将继续支持韩国食品企业拓展海外市场，特别是加大在美国市场的营销力度。韩国政府计划通过各种推广活动和贸易博览会，增强韩国食品品牌的国际影响力。

此外，韩国政府还计划与美国各大零售商合作，扩大韩国农产品在美国的销售网络，同时利用电子商务平台进一步拓宽销售渠道，以适应数字化时代的市场需求。